Mieux le connaître … pour mieux le déguster : ce fabuleux poivre a la particularité de pousser en liane. Originaire des zones tropicales humides de Madagascar, la récolte peut se faire jusqu’à 20 mètres de hauteur. Une récolte réalisée à la main, au sommet de grands arbres.
Ingrédients : Poivre de Voatsiperifery.
Conservation : A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Déclaration nutritionnelle pour 100g :
| Energie | 1192kJ / 285kcal |
| Matières grasses | 3.3g |
| – dont AGS | 0.9g |
| Glucides | 52g |
| – dont sucres | 49g |
| Protéines | 11g |
| Sel | 0.1g |













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